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米粉食パン プレーン
通常価格 ￥1,000通常価格単価 あたり -
米粉パンお得な店長セレクト【A】
通常価格 ￥2,980通常価格単価 あたり -
ミニ米粉食パン～シナモン～
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パニーニのパン(3本)
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テーブルロール(3個)
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ローズクッキーココアとスノークッキー販売開始！
IYOTOのグルテンフリー米粉クッキーに新たな仲間が加わりました。是非ご賞味下さい。 【ローズクッキーココア】 バターとココアの香り豊かで、シンプルな味わいのクッキーです。 →詳細はコチラ 【スノークッキー】 口に入れるとほろほろと砕ける新食感のクッキーです。 →詳細はコチラ
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【新商品】米粉焼きドーナツの販売を開始しました
いつもIYOTOをご利用頂きありがとうございます！ 新商品のご案内です！ 米粉で作った焼きドーナツが登場しました✨フレーバーは全部で7種！・プレーン・チョコレート・抹茶チョコレート・ココア・いちごチョコ・ホワイトチョコ・かぼちゃ 長崎県から取り寄せている、こだわりの卵を使用した”ふわっと柔らかい食感”油で揚げていないので”ヘルシー”甜菜糖やはちみつを使用し”自然で優しい甘さ”そんなドーナツです。 お得な7種セットと各単品もそれぞれご用意しておりますので、是非ご賞味下さい。 →米粉焼きドーナツ7種セット →米粉焼きドーナツ単品
【新商品】米粉焼きドーナツの販売を開始しました
いつもIYOTOをご利用頂きありがとうございます！ 新商品のご案内です！ 米粉で作った焼きドーナツが登場しました✨フレーバーは全部で7種！・プレーン・チョコレート・抹茶チョコレート・ココア・いちごチョコ・ホワイトチョコ・かぼちゃ 長崎県から取り寄せている、こだわりの卵を使用した”ふわっと柔らかい食感”油で揚げていないので”ヘルシー”甜菜糖やはちみつを使用し”自然で優しい甘さ”そんなドーナツです。 お得な7種セットと各単品もそれぞれご用意しておりますので、是非ご賞味下さい。 →米粉焼きドーナツ7種セット →米粉焼きドーナツ単品
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楽天ペイ、au Pay、各種QRコード決済を導入しました
IYOTOのオンラインショップをより快適にご利用頂くため、楽天ペイ、au Pay、各種QRコード決済を導入しました。 QRコード決済はPay Pay、LINE Pay、メルペイのご利用が可能です。 是非ご活用下さい。
楽天ペイ、au Pay、各種QRコード決済を導入しました
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IYOTOブログ
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川崎憲次郎さん対談：IYOTOの米粉パンとアスリート、そして子ども達の未来
2024年6月4日(火)、元プロ野球選手の川崎憲次郎さんにIYOTOへお越しいただき、IYOTO運営元である有限会社かんながら代表取締役の大舘誠と、IYOTOの米粉パン開発者でもある中村公美さんとトークを行いました。 アスリートの観点からIYOTOの米粉パンやグルテンフリーについて様々な議論が交わされましたのでお楽しみください。 川崎憲次郎さん 大分県佐伯市出身の元プロ野球選手、野球解説者、野球指導者。現役時代はヤクルトスワローズで主力投手として活躍し、通算234試合に登板して88勝を挙げ、特に対読売ジャイアンツ戦では通算29勝を挙げた。2004年10月、現役を引退。2013年シーズンより2年間千葉ロッテマリーンズの一軍投手コーチに就任。現在は野球解説や講演の傍ら、大分県をPRする「かぼす特命大使」としても活動中。 大舘野球やスポーツ界で米粉パンの認知度はどのような感じでしょう？ 川崎さんまだまだ米粉パン自体の認知度は高くはないと思います。その分発展の余地はありますね。 大舘アスリートにとって食事はどのように捉えていますでしょうか？ 川崎さんもちろん、身体を作る基本なのでとても大事ですね。アスリート全員が全員食事に気をつけているかというとそうではないですが、トップ選手はやはり普段の食事から気をつけていますね。最近はアスリートに限らず一般の方々の食事に対するこだわりも凄いですよね。私が現役の頃と比べると、なるべく添加物の無いものや体に良いものを取り入れようとする姿勢がかなり強くなったと感じます。 大舘そうですね。私も長年飲食業に携わっているのですが、レストランなどの現場では無添加で使える食材がどうしても少ないです。特に調味料とかいろんなものが入っているから無添加は、なかなか難しいです。IYOTOはレストラン体系と異なり、なるべく無添加のもので身体によい素材を使って米粉パンを展開しているので、中村先生にもしっかりと監修して頂きながら商品を開発しています。 中村さんアレルギーなどは遺伝性もあるのですが、何を食べるかも大事です。腸がととのっていないことから始まることがあります。 ※大舘(写真左)・中村さん(写真中央)・川崎さん(写真右) 川崎さん最近グルテンという言葉を良く聞きますけど・・・ 中村さんそうですね、グルテンの取り過ぎで腸が傷ついて異物と判断することがあります。腸が傷つかなければアレルギーは抑えることは可能です。 大舘添加物という意味だとIYOTOはサイリウムハスクも不使用ですね。 中村さんそうですね。まず、一般的にパンを膨らませるためにはグルテンが必要です。たんぱく質とお水と圧が加わって、たんぱく質の変性でグルテンができます。その中に空気が入ることでパンが膨らみます。しかし、そのたんぱく質が無いのが米粉。米粉でグルテンを発生させるために一般的にはオオバコを原料としたサイリウムハスクというものを使用します。これは決して悪いものという意味ではないのですが、サイリウムハスクによって膨れた米粉パンを食べるとお腹が膨れ胃にも負担がかかってしまいます。特に成長盛りの子ども達への負担も大きいです。サイリウムハスクを使用しないことで、食べた後の心配を無くし「おにぎりと同じ物」をパンで作りたいという背景があります。サイリウムハスクは入れるといろんな米粉パンの形ができます。そうすると儲かるかもしれませんが、そこに行かずなるべく食後の負担を減らすためにサイリウムハスクは使わないというのが私のモットーです。 川崎さんなるほど、せっかく体に良いものを食べるのですから、なるべく胃や腸への負担も少なくしたいですね。 ...
川崎憲次郎さん対談：IYOTOの米粉パンとアスリート、そして子ども達の未来
2024年6月4日(火)、元プロ野球選手の川崎憲次郎さんにIYOTOへお越しいただき、IYOTO運営元である有限会社かんながら代表取締役の大舘誠と、IYOTOの米粉パン開発者でもある中村公美さんとトークを行いました。 アスリートの観点からIYOTOの米粉パンやグルテンフリーについて様々な議論が交わされましたのでお楽しみください。 川崎憲次郎さん 大分県佐伯市出身の元プロ野球選手、野球解説者、野球指導者。現役時代はヤクルトスワローズで主力投手として活躍し、通算234試合に登板して88勝を挙げ、特に対読売ジャイアンツ戦では通算29勝を挙げた。2004年10月、現役を引退。2013年シーズンより2年間千葉ロッテマリーンズの一軍投手コーチに就任。現在は野球解説や講演の傍ら、大分県をPRする「かぼす特命大使」としても活動中。 大舘野球やスポーツ界で米粉パンの認知度はどのような感じでしょう？ 川崎さんまだまだ米粉パン自体の認知度は高くはないと思います。その分発展の余地はありますね。 大舘アスリートにとって食事はどのように捉えていますでしょうか？ 川崎さんもちろん、身体を作る基本なのでとても大事ですね。アスリート全員が全員食事に気をつけているかというとそうではないですが、トップ選手はやはり普段の食事から気をつけていますね。最近はアスリートに限らず一般の方々の食事に対するこだわりも凄いですよね。私が現役の頃と比べると、なるべく添加物の無いものや体に良いものを取り入れようとする姿勢がかなり強くなったと感じます。 大舘そうですね。私も長年飲食業に携わっているのですが、レストランなどの現場では無添加で使える食材がどうしても少ないです。特に調味料とかいろんなものが入っているから無添加は、なかなか難しいです。IYOTOはレストラン体系と異なり、なるべく無添加のもので身体によい素材を使って米粉パンを展開しているので、中村先生にもしっかりと監修して頂きながら商品を開発しています。 中村さんアレルギーなどは遺伝性もあるのですが、何を食べるかも大事です。腸がととのっていないことから始まることがあります。 ※大舘(写真左)・中村さん(写真中央)・川崎さん(写真右) 川崎さん最近グルテンという言葉を良く聞きますけど・・・ 中村さんそうですね、グルテンの取り過ぎで腸が傷ついて異物と判断することがあります。腸が傷つかなければアレルギーは抑えることは可能です。 大舘添加物という意味だとIYOTOはサイリウムハスクも不使用ですね。 中村さんそうですね。まず、一般的にパンを膨らませるためにはグルテンが必要です。たんぱく質とお水と圧が加わって、たんぱく質の変性でグルテンができます。その中に空気が入ることでパンが膨らみます。しかし、そのたんぱく質が無いのが米粉。米粉でグルテンを発生させるために一般的にはオオバコを原料としたサイリウムハスクというものを使用します。これは決して悪いものという意味ではないのですが、サイリウムハスクによって膨れた米粉パンを食べるとお腹が膨れ胃にも負担がかかってしまいます。特に成長盛りの子ども達への負担も大きいです。サイリウムハスクを使用しないことで、食べた後の心配を無くし「おにぎりと同じ物」をパンで作りたいという背景があります。サイリウムハスクは入れるといろんな米粉パンの形ができます。そうすると儲かるかもしれませんが、そこに行かずなるべく食後の負担を減らすためにサイリウムハスクは使わないというのが私のモットーです。 川崎さんなるほど、せっかく体に良いものを食べるのですから、なるべく胃や腸への負担も少なくしたいですね。 ...
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ロッテ荻野選手にITYOTOの米粉パンをお届け
2024年8月11日、千葉ロッテマリーンズの日本プロ野球における史上最年長盗塁王記録保持者でもある荻野貴司選手にIYOTOの米粉パン・米粉カヌレ・米粉クッキーをお届けしました！(写真中央：荻野選手、写真右：IYOTO代表大舘) 今期で15年間プロの第一線で活躍されている、その理由の一つに「食」に対するこだわりがあげられます。完全グルテンフリー・サイリウムハスクも使用しない無添加のIYOTOの「米粉パン」にとても関心を持って頂き、今回お届けさせていただきました。 萩野選手には試合前というのに貴重なお時間を頂きありがとうございました。 当日の試合は見事に勝利を納めました！ これからも体に良いものだけで作られているIYOTOの米粉パンをアスリートの方に是非届けられたらと思っています。
ロッテ荻野選手にITYOTOの米粉パンをお届け
2024年8月11日、千葉ロッテマリーンズの日本プロ野球における史上最年長盗塁王記録保持者でもある荻野貴司選手にIYOTOの米粉パン・米粉カヌレ・米粉クッキーをお届けしました！(写真中央：荻野選手、写真右：IYOTO代表大舘) 今期で15年間プロの第一線で活躍されている、その理由の一つに「食」に対するこだわりがあげられます。完全グルテンフリー・サイリウムハスクも使用しない無添加のIYOTOの「米粉パン」にとても関心を持って頂き、今回お届けさせていただきました。 萩野選手には試合前というのに貴重なお時間を頂きありがとうございました。 当日の試合は見事に勝利を納めました！ これからも体に良いものだけで作られているIYOTOの米粉パンをアスリートの方に是非届けられたらと思っています。
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IYOTO(いよと)の由来と意味
当店の店舗名はIYOTO(いよと)なのですが、なぜこのような店名なのか疑問に思う方も多いかもしれません。 今回は店名IYOTO(いよと)の由来とそこに込めた意味をご紹介します。 陰と陽 店名には1文字毎に意味があります。 い= 伝わるもの 陰 ５次元 よ= 新しい 陽 ４次元 と= 統合 １０次元（神の世界） 光と影。男性性と女性性。醜い自分と美しい自分。戦いと和解。それぞれの存在をすべて肯定し、まあるく包み込む、という「陰と陽を統合する」という思いを込めました。 全てがひとつであり、人種も国境も立場も、動植物も、善悪も全て統合された、喜びの社会に貢献出来たらと思っています。 イメージカラーは、赤・金・白 IYOTOのロゴやデザインのカラーは赤・金・白を基調としています。それぞれ下記のような意味合いを持ちます。 赤：生命力、決断力、リーダーシップ、太陽・天、グラウディング、地に足をつける 白：無垢、純粋、何物にも染まらない何にでも染まる、浄化、清潔、正義感 金：豊かさ、無限の価値、自己価値を高める生まれてきた意味才能・能力資質・本質成功 太陽の赤と清らかさの白。もちろん、日本そのものです。日出ずる国。そして、黄金の国ジパング。 金（ゴールド）は大地（地球）や光、無限の価値や生まれてきた意味も表します。イメージロゴは、日の丸の赤の中に北極星と北斗星を描きました。これで、日本の神聖な米を世界中に届けたい。 そういった想いを込めました。 日本のお米を使い、余分なものを省いたシンプルな食材を使用したIYOTO で日本も世界も平和になる。 本気でそう思っています。IYOTO をぜひ応援してください。IYOTO は挑戦し続けてまいります。
IYOTO(いよと)の由来と意味
当店の店舗名はIYOTO(いよと)なのですが、なぜこのような店名なのか疑問に思う方も多いかもしれません。 今回は店名IYOTO(いよと)の由来とそこに込めた意味をご紹介します。 陰と陽 店名には1文字毎に意味があります。 い= 伝わるもの 陰 ５次元 よ= 新しい 陽 ４次元 と= 統合 １０次元（神の世界） 光と影。男性性と女性性。醜い自分と美しい自分。戦いと和解。それぞれの存在をすべて肯定し、まあるく包み込む、という「陰と陽を統合する」という思いを込めました。 全てがひとつであり、人種も国境も立場も、動植物も、善悪も全て統合された、喜びの社会に貢献出来たらと思っています。 イメージカラーは、赤・金・白 IYOTOのロゴやデザインのカラーは赤・金・白を基調としています。それぞれ下記のような意味合いを持ちます。 赤：生命力、決断力、リーダーシップ、太陽・天、グラウディング、地に足をつける 白：無垢、純粋、何物にも染まらない何にでも染まる、浄化、清潔、正義感 金：豊かさ、無限の価値、自己価値を高める生まれてきた意味才能・能力資質・本質成功 太陽の赤と清らかさの白。もちろん、日本そのものです。日出ずる国。そして、黄金の国ジパング。 金（ゴールド）は大地（地球）や光、無限の価値や生まれてきた意味も表します。イメージロゴは、日の丸の赤の中に北極星と北斗星を描きました。これで、日本の神聖な米を世界中に届けたい。 そういった想いを込めました。 日本のお米を使い、余分なものを省いたシンプルな食材を使用したIYOTO で日本も世界も平和になる。 本気でそう思っています。IYOTO をぜひ応援してください。IYOTO は挑戦し続けてまいります。
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IYOTOが使用する米粉は100%国産。
関東でも有数の米産地でもある栃木県の「あさひの夢」を使用した米粉です。商品は全てグルテンフリー、かつサイリウムハスクを使用しません。小麦アレルギーのある方やサイリウムが身体に合わない方にもお楽しみいただけます。
IYOTOの
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IYOTOは東京都目黒区、駒澤大学駅から徒歩2分の所に本店を構えております。オンラインショップでは販売していない米粉を使った惣菜パンやマフィン、ケーキなども販売しておりますので是非お越しください。
Vegan対応
IYOTOの米粉食パンは卵、乳製品不使用のVegan-ヴィーガン-対応商品です。ヴィーガンの方も安心してご購入いただけます。
